为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示批示精神，增强全校师生爱惜粮食、节约粮食的意识，深入推进我校厉行节约、反对食品浪费工作，近日，校党委周密部署，各单位各部门多措并举，打出组合拳进行专项整治。

成立领导小组，制定工作方案

学校研究制定了《辽宁建筑职业学院关于制止餐饮浪费行为的工作实施方案》，成立专项领导小组，从强化宣传教育、加强餐饮管理、完善师生评价、加强监督管理等方面做出明确规定，要求全体师生牢固树立“节约为荣，浪费可耻”的意识，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，将口号变为行动。

 

 

纪委重拳出击  督查餐饮浪费

学校纪委专门制定了《关于坚决制止餐饮浪费行为专项监督的工作方案》《坚决制止餐饮浪费提醒函》，把节约粮食、反对浪费作为贯彻落实中央八项规定精神及实施细则、纠治“四风”的重要内容，重点针对贯彻落实习近平总书记批示精神不到位、制止餐饮浪费主体责任不力、宣传引导力度手段不多、不整改自查出的问题、整改中的形式主义、官僚主义以及违纪违法问题等进行执纪问责。

 

 

全方位进行宣传  官抖直播进行监督

为做好教育引导，全校师生共同学习了习近平关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，食堂多处布置节约粮食反对浪费的宣传广告标语，同时利用路灯杆、各楼电子屏、校园网、微信平台、抖音平台、微博等各种舆论阵地全方位开展“光盘行动” 宣传，营造良好的教育氛围。

 

 

 

同时，党委宣传部新闻媒体中心积极开展“今天你光盘了吗”抖音直播活动，对浪费行为通过网络进行曝光，有效发挥媒体的监督作用。并结合拍摄抖音，光盘行动创意小视频，向大家宣传文明就餐，倡议光盘行动。

 

 

 

强化奖惩并举  建立长效机制

党委学生工作部、学生处组织各二级学院开展形式多样的主题教育活动，组建学生干部、党员和志愿者团队对校园内各餐厅、食堂开展劝导和检查活动。同时，把餐饮浪费行为作为学生日常思政和管理工作重点来抓，纳入学生德育考核，形成“不敢浪费、不愿浪费、不想浪费”的良好机制，使节约粮食成为学生的自觉行为，使制止浪费成为学生工作常态化考核项目。

 

 

 

举办签名活动  开展光盘倡议

为营造以节约粮食为荣，浪费粮食为耻、自觉践行光盘行为的良好氛围，学校举办了节约粮食师生签名活动，发布了《光盘行动倡议书》。师生们在光盘行动宣传板上踊跃签名，承诺将自觉践行“光盘行动”，养成珍惜粮食、厉行节约的好习惯，牢固树立“光盘为荣，剩餐可耻”的节约意识，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。

 

 

 

加强食堂改革  灵活售卖方式

南北校区餐厅采用“自选称量”销售模式，丰富菜式供师生自主搭配；灵活供应新模式，从源头把关，合理安排饭菜数量，推出了半份菜、小盘菜、营养套餐、自由拼餐等方式鼓励大家“量力而食”；改变“以量取胜”的传统供应模式，结合不同地区的饮食习惯，研究推出新菜式新口味，丰富菜品结构，切实提高食物质量。

 

 

截止目前，在全校师生的共同努力下，学校餐厅食物浪费现象已大幅度减少。从厨余垃圾清运量上看，泔水中固体物占比也明显减少。

 

供稿：党委宣传部